Скоро самый красивый весенний праздник — 8 Марта! Праздник мам, жен, повсюду тюльпаны, мимозы и если возник вопрос «Что приготовить на 8 марта?», то предлагаю подборку моих немного авторских рецептов, которые я готовлю обычно по такому замечательному поводу! Для бабушки готовлю по рецептам блюда из овощей, для мамы торт или пирог — обязательно, а для себя любимой десерт!
ОГЛАВЛЕНИЕ:
РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА НА 8 МАРТА!
Овощные маффины с курицей! Рецепт!
Отличный рецепт для диетической и спортивного рациона. Маффины вообще замечательная находка для тех кто берет еду с собой, а такие ароматные, сытные и полезные и вовсе найдут отклик у многих любителей здоровой, но вкусной пищи! Очень люблю кабачки и за вкус и за то что быстро готовятся, а маффины вообще готовила минут 10! Горячие маффины конечно вкуснее, особенно с каким-нибудь соусом или даже с овощным салатом. Но можно подавать и как закуску прямо с формочкам, тоже будет очень необычно, вкусно и полезно!
Манты с картошкой и индейкой в пароварке! Рецепт!
Манты с картошкой и индейкой — вкусное, сытное, оригинальное мясное блюдо не только для праздника, но и просто для семейного ужина. Легкие, но сытные манты с тонким и мягким тестом, в сочетании с фирменным остро-пряным соусом, получаются невероятно вкусным горячим мясным блюдом даже для самых взыскательных гурманов!
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ НА 8 МАРТА!
Шоколадный пирог «Черный лес» с вишней!
Люблю сочетание шоколада с вишней, а это уже вполне известный торт «Черный лес», но немного изменила рецепт и получился пирог. Внутри такой торт напоминает пралине, мягкую шоколадную начинку, а сверху как застывший шоколад! Мне очень понравился такой пирог в сочетании со взбитыми сливками! Рецепт из категории на скорую руку, за что пирог «Черный лес» нравится мне вдвойне!
Рецепт — миндальное печенье «Флорентинки»!
Мягкое, нежное, воздушное, оригинальное! Все эти кулинарные эпитеты возникают в голове, когда вспоминаешь про итальянское миндальное печенье «Флорентинки», которые напоминают знаменитые макаруны, те ведь тоже из миндальной муки. Готовится очень быстро, обладает сладким вкусом с кислинкой и выглядит ну очень красиво, еще его называют самым романтичным печеньем!
Сердечки с английским кремом для любимых! Рецепт!
Из слоеного теста получаются отличные сердечки, тесто держит форму, оно не сладкое и не соленое, так что подойдет к любому крему. Над кремом я тоже долго думала, и пришла к выводу, что быстрее всего мне приготовить крем заварной, а немного изучив его вариации я нашла вариант крема «английского», он очень нежный, воздушный, и если его оставить в морозилку, то получиться мороженное! Но так как заварной крем у меня вечно подгорает, я тщательно перечитала гору кулинарных советов и на этот раз все прошло идеально!
Яблоко в тесте «Сладкий сюрприз»! Рецепт!
Иногда нам хочется порадовать своих родных и близких чем то особенным, иногда потому что скоро праздник, День Святого Валентина или 8 марта, Именины, а иногда просто так, яблоко в тесте «Сладкий сюрприз» для меня именно такая вот находка! Можно пофантазировать с начинкой, а можно сделать оригинальную подачу, в любом случае получается и вкусно и красиво!
Рецепт домашнего черничного чизкейка!
Как приготовить ароматный черничный чизкейк без дорогих творожных сыров, а с обычным творогом? Немного поэкспериментировала и вышло на удивление хорошо. Плотная основа домашнего чизкейка ничем не отличается от ресторанного, там добавляют специальные загустители, а в моем домашнем нет ничего лишнего, и готовить просто, как я обычно и делаю, на скорую руку!
Как приготовить творожный торт с шоколадом!
Воздушный творожный торт с шоколадом придется по вкусу не только любителям изысканных десертов, но и детям, которые неохотно завтракают творожными сырниками. Такой рецепт хорошо держать всегда под рукой, в случае нежданных гостей или если захотелось чего-нибудь сладкого, особенно с шоколадом, творожный торт будет отличным решением. Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Пирог с финиками! Рецепт дня!
Пирог с кусочками фиников и сахарной корочкой будет прекрасным дополнением любого праздничного стола! Сверху тесто получается мягким и воздушным, с печеными финиками, а основание похоже на засахаренное карамелизированное печенье. Основание можно делать побольше, так его всегда кажется мало, хотя в таком пироге сложно понять, что вкуснее, финиковая начинка или сахарная прослойка!
Торт с виноградом — рецепт!
Торт с виноградом и заварным кремом изысканное лакомство для настоящих ценителей восточных сладостей. Такой торт можно часто встретить в Турции, так что многим такое чудо с виноградом уже знакомо. Основа торта нечто среднее между слоеным и песочным тестом, а начинка, как очень нежный и воздушный сливочный крем! Так что обязательно попробуйте приготовить этот чудо — торт с виноградом, Вам обязательно понравится!
РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТА НА 8 МАРТА!
Ванильно-шоколадный пудинг! Рецепт!
Иногда хочется порадовать своих любимых не только чем-то вкусным, но и красивым, нарядить комнату, по-особенно накрыть стол, создать атмосферу праздника! А если совместить что-то вкусное и красивое, то получится, например, ванильно-шоколадный пудинг! Он очень легко готовиться и нравится всем. Порадовать своих любимых можно просто в приготовлении и красиво в украшении!