Жареная печенка с салатом из маринованных опят

Жареная печенка с салатом из маринованных опят

Сегодня попалась в супермаркете хорошая печень и я не смог пройти мимо. Это и стало поводом для эксперимента по комбинации двух превосходных рецептов, который, без сомнения, удался. Первая часть блюда …

Острые куриные ножки c вустерширским соусом и лаймом

Острые куриные ножки c вустерширским соусом и лаймом

Больше всего этот рецепт острых куриных ножек меня заинтересовал даже не остротой, а вустерширским соусом. Легенду о нем можно подсмотреть на википедии. Но даже не легенда привлекает внимание, а его …

Курица с базиликом, чили и невероятным ароматом

Курица с базиликом, чили и невероятным ароматом

Базилик к мясу, особенно к курице, используется уже очень давно и считается едва ли не самым лучшим дополнением аромата и вкуса. Сегодня я попробовала рецепт из книги об индийской кухне, который был отложен довольно давно для эксперимента. И результат превзошел все мои ожидания…

Как приготовить рис с овощами — простой рецепт

Как приготовить рис с овощами — простой рецепт

Рис и овощи относятся больше к вегетарианской кухне. Но полакомиться этой вкуснятиной может и мясоед. Благодаря сочетанию овощных ингридиентов блюдо получается насыщенным с потрясающим вкусом. Часто рецепты такого рода относят к китайской кухне. Ведь рис у нас всегда ассоциируется с китаем. Но сейчас это уже интернациональное блюдо, которое можно встретить практически в любой стране. Разве что ингридиенты будут чуть отличаться.

Куриное филе гриль, вымоченное в молоке с чесноком

Куриное филе гриль, вымоченное в молоке с чесноком

Недавнее приобретение новой гриль-решетки для духовки навело меня на мысль о том, что неплохо было бы попробовать что-то простое из мяса. В результате вспомнился простенький вариант молочно-чесночного маринада. Поэтому после похода за отсутствующей в холодильнике курятиной начался небольшой эксперимент по созданию очередного кулинарного шедевра. 🙂 Повторять можно. Проверено.

Как приготовить бюджетные отбивные и не отбить себе карман

Как приготовить бюджетные отбивные и не отбить себе карман

Почему бюджетные, потому что из небольшого количества мяса получается вполне приличное количество отбивных! Что нам потребуется для их приготовления? Во-первых, мясо, хотя бы граммов триста жирной свинины и граммов двести …

Отличный простой рецепт салат «Оливье», но немного не стандартный

Отличный простой рецепт салат «Оливье», но немного не стандартный

Салат «Оливье» уже очень давно пользуется популярностью, на всех праздничных столах. Каждая хозяйка готовит его по разному. Хочу предложить свой рецепт вкусного салатика. Ниже представлены все ингредиенты салата и пошаговая …

Оладьи из кабачков и киноа! Рецепт перуанской кухни!

Оладьи из кабачков и киноа! Рецепт перуанской кухни!

Продолжая свои кулинарные эксперименты с рецептами экзотической кухни особо хочу выделить киноа, которое представляет перуанскую кухню. В адаптированном варианте она может применяться для того, чтобы сделать оригинальные оладьи из кабачков. …

Пряный картофель на гриле — рецепт в духовке!

Пряный картофель на гриле — рецепт в духовке!

Сегодня была замечательная погода для того чтобы выехать семьей на природу и мне захотелось приготовить что — то вроде того, что мы обычно готовим на пикнике, то есть рецепты — …

Запеканка из спагетти или вермишели с сыром и базиликом! Фото-рецепт!

Запеканка из спагетти или вермишели с сыром и базиликом! Фото-рецепт!

Запеканка из спагетти или вермишели с сыром — это итальянский рецепт на скорую руку. Для приготовления надо отварить лапшу заранее, а приправить всегда можно своими любимыми ингредиентами. Я вот очень …

Рецепт свиные ножки запеченные в духовке!

Рецепт свиные ножки запеченные в духовке!

Запеченные в духовки свиные ножки любимое испанское блюдо, которое можно встретить на испанских карнавалах, харчевнях, барах и испанских ресторанах за рубежом! Несмотря на то, что мяса в свиных ножках немного, …

Рецепт: плов из булгура с бараниной!

Рецепт: плов из булгура с бараниной!

Рецептов плова многое множество, и каждая кухня мира имеет в своем арсенале нечто подобное, особенно популярен плов азиатских кухонь, так сказать классический вариант. Но оригинальным считается рецепт плова не из …

Запеченная тыква с овощами — рецепт!

Запеченная тыква с овощами — рецепт!

Запеченная тыква, окруженная овощами, блюдо конечно простое, но это только с виду, в рецепте такие специи, что делают это блюдо оригинальным, а крупная нарезка позволяет поставить горячее из тыквы в …

Манты с картошкой и индейкой в пароварке! Рецепт!

Манты с картошкой и индейкой в пароварке! Рецепт!

Манты с картошкой и индейкой — вкусное, сытное, оригинальное мясное блюдо не только для праздника, но и просто для семейного ужина. Такой рецепт мантов с картошкой и индейкой мне рассказал …

Как вкусно пожарить картошку? Совет и рецепт!

Как вкусно пожарить картошку? Совет и рецепт!

Вопрос как вкусно пожарить картошку возникает тогда, когда готовить особо не охота, а что-нибудь бы поел, но желательно вкусное и чтобы быстро готовилось, например пожарить на скорую руку! Жаренная картошка …

Баранина с тыквой в горшочках! Рецепт!

Баранина с тыквой в горшочках! Рецепт!

 Баранина с тыквой в горшочках изысканное, ароматное, пряное разогревающее блюдо! Тыква, запеченная со специями, подчеркивает особый вкус баранины! Укладывается слоями и пропитывается пряностями! Готовить не так уж и сложно, по …

Картофельная запеканка с сыром с плесенью! Рецепт!

Картофельная запеканка с сыром с плесенью! Рецепт!

Очень быстро и необычно получится запечь картофель, можно уже отварной, с сыром с плесенью, типа Рокфор, Костелло или Дор Блю! Конечно сыр может быть любым, но именно тот сыр, что …

Караси в сметане — рецепт с фото!

Караси в сметане — рецепт с фото!

Одно из самых популярных рыбных блюд — караси в сметане, бывает рецепт жареного карася в сметане и рецепт тушенных карасей в сметане, данный рецепт относится к категории полезных блюд, так …

Рецепт! Запеканка из баклажан «Мусака»!

Рецепт! Запеканка из баклажан «Мусака»!

Запеченные баклажаны — это классика мировой кулинарии, а национальное греческое блюдо «Мусака» это кулинарный шедевр, который Вы вполне можете приготовить за полчаса для себя и своих близких! Есть много вариаций …

Запеканка из кабачков с сыром на скорую руку!

Запеканка из кабачков с сыром на скорую руку!

Очень вкусная и простая запеканка из кабачка, моркови, лука и сыра, а запекается она слоями, так что можно учесть все вкусовые предпочтения и добавить любимые ингредиенты! Это такой рецепт на …

Овощные маффины с курицей! Рецепт!

Овощные маффины с курицей! Рецепт!

Отличный рецепт для диетической и спортивного рациона. Маффины вообще замечательная находка для тех кто берет еду с собой, а такие ароматные, сытные и полезные и вовсе найдут отклик у многих …

Кабачковый пирог — запеканка с сыром!

Кабачковый пирог — запеканка с сыром!

Кабачковый пирог с сыром очень вкусная и быстрая, по приготовлению, выпечка с тертыми кабачками. Готовиться такой пирог как запеканка, так что особо понравится любителям чего-нибудь вкусного на скорую руку, а …