Вкусные чесночные гренки!

Чесночные гренки очень ароматная, аппетитная и вкусная закуска, к любому супу, под овощной салат, для любителей похрустеть. Готовят чесночные гренки из белого или ржаного, из свежего или подсохшего хлеба. Конечно лучше испечь хлеб самим со злаками и без консервантов, а потом из него сделать такие вкусные гренки, но обычно мы делаем их на завтрак и на скорую руку!

Найдется множество разных рецептов, дел-то, но мой рецепт чесночных гренок из одного французского ресторана, тогда я пробралась на кухню к шеф-повару, где он готовил несколько блюд, в том числе и гренки! Было очень интересно, занимательно, вкусно и полезно!

Для чесночных гренок нам понадобится:

• 200 гр. белого хлеба (в нашем случае хлеб «плетенка»)
• 2 ст. л. сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• соль по вкусу

Готовим чесночные гренки за 10 минут

1. Нарезаем хлеб ломтиками желаемого размера. Я готовлю гренки из целых ломтиков хлеба, так как всегда кладу сверху какую — нибудь начинку. Но можно нарезать и мелкими кусочками для любителей вкусными  чесночными гренками похрустеть.

2. Перетираем чеснок в пюре (миксером, теркой или давилкой, как кому удобнее) и смешиваем с размягченным сливочным маслом. Добавляем соль и еще можно майоран, кориандр или розмарин. Очень ароматно получится!

3. Намазываем каждый кусочек хлеба для гренки с двух сторон этим маслом и кладем на противень. Разогреваем духовку на 180 С и отправляем наши гренки на 3 – 5 минут до золотистой корочки.

Если готовите гренки на плите, то разогреваем сковороду и выкладываем на нее хлеб. Поджариваем гренки и выключаем плиту, чтобы их подсушить!

Полезный совет

Вкусные чесночные гренки готовы!